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传统酒业做电商要跨越的四个坎

2014-9-30 09:42|发布者: 黄忠|查看: 161|评论: 0|来自: 糖酒快讯

摘要:   中酒网董事长赖劲宇在中国酒业论坛期间,接受糖酒快讯网专访,赖劲宇在交流中阐述,传统酒业做电商要跨越四个坎。   糖酒快讯:一个电子商务的平台或者系统要建立起来,可能必须要解决很多问题。您从2010年开 ...

  中酒网董事长赖劲宇在中国酒业论坛期间,接受糖酒快讯网专访,赖劲宇在交流中阐述,传统酒业做电商要跨越四个坎。

  糖酒快讯:一个电子商务的平台或者系统要建立起来,可能必须要解决很多问题。您从2010年开始思考酒类电子商务的问题,到2012年初建立中酒网,现在中酒网在酒类电子商务网站中销售已经排到了第二位,在这个过程中您一定也遇到了很多问题,包括人才、团队、资金、物流、管理等等,如果让您排序,您认为这些问题从最困难,到相对困难,应该怎么排序呢?

  赖劲宇:我认为最重要的人才问题。要做一个电子商务平台必须要有具备互联网基因的人才,什么是“具备互联网基因”呢?就是理解互联网的思维,清楚互联网的运营方式和特点,能够熟悉地运用互联网的不同形式来等等。这样的人才必须在互联网行业有三年以上的工作经验才能具备。现在很多传统的酒类大商想做电子商务,面临的最大问题也是人才问题。我的经验是培养一直具有互联网基因的团队,至少需要2-3年的时间。从团队的组成结构来看,要有具备全盘运营能力的操盘手,这是核心,还要有运营总监、技术总监、产品总监、设计总监,第三品台的运营总监等等,还要有懂得互联网采购的,所谓互联网采购一定是用数据来分析产品,这不同于传统的采购,还需要懂得互联网的物流人才。这样的每个人才都需要三年以上的时间来沉淀,所以说人才也困扰了很多想做酒类电商的大商。应该说现在在酒水行业排名前几名的大商,在前几年都经历了互联网人才的缺失,这也是制约着酒类电商发展相对慢最重要的因素。

  二是供应链物流系统的建立,作为酒类电子商务不同于传统酒商的在于手游产品的采购不是一家两家,而是要建立白酒、红酒、啤酒、黄酒、洋酒多品种、多品牌的产品体系,这就要我们一家一家上游企业去谈,去沟通,非常困难。从下游来看要建立快速完善的物流配送和服务系统,尤其是怎么服务好最后一公里,提升用户的体验感和服务的价值感。

  第三是资金投入效率的问题,其实资金本身并不是大问题,有些企业有实力,有些企业可以融资,获得发展电子商务所需要的资金。但是这些资金要怎么使用?在互联网思维中,对资金的使用有一个重要的标准就是“获取用户的成本”,必须要清楚你每一单的成本,什么钱该花,什么钱不该花。白酒行业对销售、推广、传播的思维依然停留在砸钱、砸广告上,但是互联网砸钱是无止境的,所以必须要有计算,要把握一个投入的度。很多做电商的企业正是没有把握好这个度而失败了。目前中酒网获取用户的成本大概是在1%左右,假设我们一个单子成交400元,那么我们获取这个单子客户的成本大约在4元钱。传统的白酒企业必须学会算这笔账。

  第四是管理问题。白酒企业过去的管理是非常粗放的,但这样的管理放在互联网、放在电子商务上是行不通的。企业必须思考怎么让管理做到更精细,怎么提升“人效”,像德国一些先进的企业一个大型仓库管理可能只需要10个人,但是我们传统企业还需要100个人来管,人效就很低。现在中酒网也在引入一些国际化的管理经验,做精细化,做数据抓取和管理,希望将我们管理的成本放能够放到最低。

  


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